میخک جوانههای گل درخت میخک است، گیاهی همیشه سبز که با نام Syzygium aromaticum شناخته میشود. میخک که به دو صورت کامل و آسیاب شده در دسترس است، به عنوان چاشنی کباب، طعم دهنده به نوشیدنیهای مختلف و همچنین ایجاد یک طعم تند خاص در شیرینیها و کیکها مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۲۵۶۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۰